飲食店や商業施設、病院、学校などの施設では、排水設備の「グリストラップの詰まり」で悩むことがよくあります。季節による温度差で詰まりが起きることも多く、管理者にとって大きな課題です。本記事ではグリストラップが詰まる原因を理…
今月の室礼・おもてなし～3月 (2)
ひなまつりが終わり、室礼はイースターをイメージして、
花かごにたまごや鳥たちをかわいらしく飾っています。
イースターはキリストの復活とともに冬から春へと変わる季節をお祝いする日です。
本社入り口のミニガーデンにも春が訪れています。
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グリストラップは、飲食店や商業施設、病院、学校など、あらゆる調理現場で欠かせない存在です。排水に含まれる油脂分を分離・回収する役割があり、悪臭や詰まりを防ぎ、施設全体の衛生環境を守っています。 しかし、日常的な簡易清掃だ…
厨房や施設内で発生するグリストラップの臭気は、お客様や従業員の不快感だけでなく、施設全体の衛生管理や店舗イメージにも深刻な影響を与えます。本記事では、臭いの原因を明確にし、即効性のある対策と根本から解決する方法を詳しくご…
さわやか社員の皆さん、こんにちは！ お元気ですか！ いつもありがとうございます！ ５月に入り会社の小さな花壇のバラが満開となりました。ご近所の皆さんから「いつも綺麗ですね。香りを楽しませてもらっています」「社員の皆さん…
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